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SPACE
施設概要
ABOUT KITCHEN
様々な利用形態に対応したキッチン
COMEのキッチンは、家と飲食店の間を目指して設計された施設です。それは、様々な調理する利用者の方やその料理を食べるお客様が、居心地よく過ごせるようにしたかったからです。
また、コロナに対する”集まる”という不安を解消するために、吹き抜けと窓を多く設けることによる自然換気システムで設計し、ご家庭ではなかなか置いていない飛散防止アイテムを揃えています。備品も消毒をこまめに行っております。どうぞ、安心してご利用ください。
DETAIL of KITCHEN
キッチンの詳細
(ご見学になりたい方はメールにてお申し込みください)
KB
ST
WC
お客出入口
KA
PT
ST
サービス
通用口
KA:キッチンA(メイン厨房)
料金はコチラ
※客席はセットで料金に含まれています。
業務用IHクッキングヒーター×1
家庭用IHクッキングヒーター×1
冷凍冷蔵コールドテーブル×1
冷蔵コールドテーブル×1
浄水器付き1槽シンク×1
洗い場2槽シンク×1
手洗い器×1
スチームオーブンレンジ(BISTRO)×1
コンビオーブンプロ×1
(将来的に設置予定。クラウドファンディング準備中)
KB:菓子製造室(サブキッチン)
料金はコチラ
※ST客席も借りる場合は
別途オプション(税込)¥1,100/1時間
業務用IHクッキングヒーター×1
家庭用IHクッキングヒーター×1
スチームオーブンレンジ(BISTRO)×1
冷凍冷蔵コールドテーブル×1
1槽シンク×1
手洗い器×1
PT:パントリー
※別途オプションにて物置・ストック棚や冷凍冷蔵庫を借りることが出来ます。
使い慣れたご自身の調理器具や調味料等を保管でき、荷物の手間などを解消します。また冷凍冷蔵庫では材料などを数日保管できる部屋です。それぞれ透明な箱に密封して保管致します。
PHOTO of KITCHEN
キッチンの写真
(実際の使用例をご覧になりたい方はARCHIVEへ)
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